« Il est bon de savoir quelque chose des mœurs de divers peuples, afin de juger des nôtres plus sainement, et que nous ne pensions pas que tout ce qui est contre nos modes soit ridicule et contre raison, ainsi qu'ont coutume de faire ceux qui n'ont rien vu ».

 

René Descartes, Discours de la méthode, Librairie Générale Française, édition de poche 2000, p. 73

 

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